Монарда (Monarda)

Монарда  (Monarda)

Монарда  (Monárda) — род цветковых растений из семейства мятных (Lamiaceae),  эндемиком Северной Америки. Монарда получила свое название в честь испанского ботаника Николаса Монардеса, который в 1574 году написал книгу с описанием растений Нового Света.

Распространенные «народные» названия монарды: бергамот, пчелиный бальзам, конская мята, американская мелисса, лимонная мята, пахучий бальзам, индийское перо, горный бальзам, чай Освего (для приготовления чая её использовали индейцы племени Освего), червона рута (укр.).

Виды монарды включают как однолетние, так и многолетние травянистые растения. Они растут прямостоячими, в зависимости от вида достигают высоты от 20до 90 см. Тонкие, зазубренные, ланцетные листья противоположно расположены на квадратном стебле. Листья монарды могут быть как опушенными, так и неопушенными,  длиной от 7 до 14 сантиметров.

Цветки трубчатые, двусторонне симметричные, с узкой верхней губой и более широкой нижней губой. У диких сортов цветки одиночные, но у некоторых культурных форм селекционеры вывели махровые цветки. Растения однодомные (мужские и женские цветки размещаются на одном и том же растении.

Окраска цветков различна, у диких видов цветки в основном красные, розовые и светло-фиолетовые. У M. didyma ярко-карминово-красные цветки, у M. fistulosa розовые, а у M. citriodora и M. pectinata бледно-фиолетовые. Гибриды встречаются не только в селекции, но и в дикой природе. Семена, собранные от гибридов, не дают растений, идентичных родительским.

Виды монарды

Популярные виды монарды: Monarda citriodora (монарда лимонная), Monarda didyma (монарда двойчатая), Monarda fistulosa (монарда дудчатая), Monarda punctata  (монарда точечная)

  • Monarda bartlettii  — Тамаулипас (Мексика), Веракус (Мексика)
  • Monarda balmettii   — северо-запад США
  • Monarda bradburiana  – средняя долина Миссисипи
  • Monarda citriodora (монарда лимонная) — юг Соединенных Штатов, северная Мексика
  • Monarda clinopodia — восточная часть Соединенных Штатов, особенно много ее в горах Аппалачи
  • Monarda clinopodioides A.Gray — Канзас, Оклахома, Техас, Луизиана
  • Monarda didyma (монарда двойчатая) — восточная часть Соединенных Штатов, особенно Аппалачи, восточная Канада
  • Monarda eplingiana — Коауила (Мексика)
  • Monarda fistulosa (монарда дудчатая) — вид широко распространен на большей части территории Соединенных Штатов и Канады, Тамаулипас (Мексика) , Нуэво-Леон (Мексика); вид культивируется в Китае и других странах.
  • Monarda fruticulosa — южный Техас
  • Monarda humilis  — Нью-Мексико
  • Monarda lindheimeri — Техас, Луизиана, юго-западный Арканзас
  • Monarda luteola — северо-восточный Техас, юго-западный Арканзас
  • Monarda maritima — прибрежная равнина Техаса
  • Monarda mediaWilld — Онтарио, восточная часть Соединенных Штатов
  • Monarda × medioides — Джорджия, Индиана
  • Monarda pectinata  — центральная и юго-западная части Соединенных Штатов (Великие равнины, Скалистые горы, юго-западные пустынные горы)
  • Monarda pringlei — Нуэво Леон (Мексика)
  • Monarda punctata  (монарда точечная)  — Квебек, Онтарио, восточная и юго-центральная часть Соединенных Штатов, Калифорния, северо-восточная Мексика
  • Monarda russeliana (монарда русская) — Техас, Оклахома, Арканзас, Алабама, Миссисипи, Кентукки
  • Monarda stanfieldii Small – Stanfield’s beebalm — центральный Техас
  • Monarda viridissima Correll  — восточно-центральный Техас

Монарда лучше всего растет там, где она будет находиться не менее 6 часов на солнце.  Монарда это простое в уходе садовое растение, важно только обеспечить хороший полив и дренаж. Монарда будет расти и в тени, но в этом случае она не порадует обильным цветением. Кроме того, в тени и полутени монарда легко поражается таким заболеванием, как мучнистая роса.

Мучнистая роса поражает растение во влажных, теплых условиях и распространяется ветром с каплями воды. Чтобы предотвратить распространение болезни, вокруг растения должна быть хорошая циркуляция воздуха. Важно своевременно убирать остатки листьев, потому что они могут содержать споры.

Хотя некоторые сорта монарды можно отнести к засухоустойчивым, большинство предпочитают влажные почвы, особенно летом. Монарды должны высаживаться на хорошо дренированных почвах (стоячая вода вызывает проблемы с гнилью) с рН от 6,0 до 6,7. Монарду не поливают по листу, только под корень.

Чрезмерное удобрение растения может привести к снижению цветения, поскольку растение отреагирует, сосредоточив свою энергию на выращивании листвы.

Чтобы стимулировать постоянное цветение, нужно убирать старые цветы. После первых сильных морозов, срезают стебли, оставляя буквально 5-7 см. над почвой.

Лечебные свойства монарды

Монарда обладает противомикробным и успокаивающим действием, поэтому отвары монарды часто используют для лечения простуды и гриппа. Монарда также оказывает успокаивающее действие на пищеварительный тракт и помогает при расстройстве желудка, вздутии живота и тошноте.

Наружно монарда используется для лечения царапин, укусов и сыпи.

Монарда оказывает мягкое успокаивающее действие на нервную систему. Она используется для лечения тревоги и стресса.

Оксимель из монарды

Монарду используют для приготовления оксимелей. Используются как цветки, так и листья.

Секанджабин, также известный как Оксимел, — это древний напиток, включающий мед, ферментированный уксус, воду, различные фрукты и травы. Согласно древним трактатам, смесь для лекарства готовится из 40 частей меда с одной частью уксусной кислоты, с последующим введением растительных препаратов.

Травяной бальзам с монардой

Поскольку монарда обладает естественным противомикробным действием, из нее получается отличная травяная мазь. Сначала готовится настоянное на травах масло, а потом оно загущается пчелиным воском. Соотношение пчелиного воска к настоянному маслу 1 к 8.

Масло используется при лечении ожогов, экзем, воспалений на коже.

Компрессы, повязки и полоскания из отвара монарды

Листья монарды отваривают, после в этом отваре смачивают ткань и делают повязки и компрессы. Компрессы знахари применяли при воспалении глаз, головных болях, мышечных спазмах, грибковых инфекциях, а повязки для замедления кровотечения.

Полоскания отваром монарды хорошо помогают при лечении ангины и стоматитов. Для избавления от стоматита иногда можно просто пожевать листик.

Индейцы разжёвавали листья и прикладывали их к ранам для остановки кровотечения. Практически, применяли это растение, как мы — подорожник.

Регулярное использование отвара монарды для полоскания полости рта помогает поддерживать зубы и десны в здоровом состоянии.

Настойка монарды

Поскольку монарда обладает успокоительными свойствами, из листьев готовят спиртовую настойку. Нужно до половины наполнить банку листьями монарды, а потом долить в банку спирта. Хранить в прохладном темном месте не менее месяца, чтобы все полезные вещества перешли в настойку, а затем процедить.

Монарда в кулинарии

Все наземные части монарды съедобны. Трава монарды имеет остропряный аромат, напоминающий перец, благодаря наличию в масле тимола и карвокрола, и горький вкус. Цветки монарды имеют запах и вкус бергамота.

Молодые листья, побеги и соцветия используют как приправу к салатам, мясным блюдам и как пряность при консервировании, добавляют для ароматизации варенья, первых блюд, кваса, компотов и ароматизатора чая. Индейцы использовали монарду в качестве специи к дичи и птице.

Чай из цветком монарды

Лепестки сушат и заваривают вместо привычного чая. Пока монарда цветет, заваривать можно и свежие цветы. Такой чай не только вкусный, но и помогает облегчить тошноту, убрать расстройство желудка и газы.

Как и у большинства травяных чаев, настаивание цветов монарды занимает немного больше времени, чем при приготовлении стандартного черного чая, и занимает около 15 минут.

Монарда в приправах

Листья монарды используют в качестве приправы к мясу. Зелень можно добавлять в борщи или в окрошку. Листья и цветы монарды — отличное дополнение к зеленым салатам.

Магические свойства монарды

Стихия монарды — воздух. В магии монарду используют ясновидящие для того, чтобы внести ясность в любую ситуацию и упорядочить ее.

В магии цветки и листья монарды воскуривают или рассыпают при проведении ритуалов энергетического очищения пространства и изгнания негативных сущностей. Аромат травы и цветком монарды проясняет сознание, помогает преодолеть вялость и депрессивные состояния, отбросить мороки и иллюзии. В этом случае на их основе готовят обережные саше и подушки для сна.
Лист монарды ценится при работах очищающей и целительской направленности, а также при подготовке пространства перед любыми магическими практиками.

Мы будем признательны вам за комментарии и дополнения к материалам.

Что будем искать? Например,Человек

Мы в социальных сетях